Ces deux formules proverbiales en forme d'idiotismes alimentaires relèvent du registre populaire.
Elles font référence au pot de fonte ou "chaudron", dans lequel on cuisait la soupe autrefois, qui reposait sur un trépied dans la cheminée ou était suspendu à une crémaillère ou à une chaîne. On ne lavait jamais ce chaudron, qui, de ce fait, se culottait. Comme on faisait systématiquement cuire la soupe sur le reste de la soupe précédente, plus le culottage était important, plus la soupe prenait de saveur. C’était donc, au sens propre "dans les vieux pots qu’on faisait la meilleure soupe", ou "les meilleures confitures".
Et elles signifient, au sens figuré, selon le contexte :
les vieilles méthodes qui ont fait leurs preuves sont parfois plus efficaces que les nouvelles, encore non rodées,
On dit par exemple : "Les éditeurs de bande dessinée s'arrangent désormais pour que les principaux héros survivent à leurs créateurs : c'est dans les vieux pots qu'on fait la meilleure soupe !".
ou, en matière de sexualité : les femmes d’âge mûr sont sexuellement plus intéressantes que les jeunes, parce plus expérimentées.
On dit par exemple : "Ma nouvelle compagne a dix ans de plus que mon ex-épouse. Mais c'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures confitures !".
Ces deux locutions verbales en forme d'idiotismes corporels signifient, au sens figuré : bien deviner ; prévoir correctement ; avoir de la sagacité, de l'instinct.
"Avoir du nez" relève du langage courant. Et "Avoir du pif" appartient au registre argotique.
On dit par exemple : "Mon frère a du nez pour les bonnes affaires".
Ou : "On ne connaissait pas l'adresse exacte, mais ma frangine a du pif".
Sources : www.lalanguefrancaise.net et wiktionary.org
Ces deux locutions verbales en forme d'idiotismes corporels relèvent du registre familier.
Et elle signifie, au sens figuré : être évident, très visible, facile à voir et impossible à dissimuler.
On dit par exemple : "Comment as-tu pu ne pas trouver ma sacoche ! Elle est posée sur mon bureau et on la voit comme le nez au milieu du visage".
Ou : "Tu ne peux pas rater ma maison : c'est la seule située sur le côté gauche de la route en sortant du village. Elle se voit comme le nez au milieu du visage".
Sources : wiktionary.org, www.expressio.fr et www.larousse.fr
J'aime beaucoup ces deux amusantes locutions verbales en forme d'idiotismes.
Relevant du registre familier, elles signifient, au sens figuré : ne pas être très réveillé.
"Avoir la tête dans le pâté" est un idiotisme corporel ainsi qu'un idiotisme alimentaire.
On dit par exemple : "Ma mère vient tout juste de se lever, elle a la tête dans le pâté".
tandis que "Ne pas avoir les yeux en face des trous" est uniquement un idiotisme corporel.
On dit par exemple : "Le samedi soir, mon ado joue en ligne jusqu'à l'aube. Résultat : le dimanche, il n'a pas les yeux en face des trous avant 16 ou 17 heures".
Il s'agit en effet de deux localités françaises homophones(iè-re), situées à plus de 842 kilomètres l'une de l'autre par la route.
"Hyères" est une localité du Var (83), en région PACA (Provence-Alpes-Côte d'Azur).
Située sur la rive de la mer Méditerranée, à 16 km à l'Est de Toulon (83), à l'embouchure du Gapeau, la ville longe la mer sur trente-neuf kilomètres de côtes.
Elle est la plus méridionale de Provence et cette station balnéaire est appelée, de très longue date, "Hyères les Palmiers" par la municipalité et l'office du tourisme, en raison des 7 000 palmiers plantés dans la commune et cultivés dans les pépinières.
En 2016, la population hyéroise a atteint 56 799 habitants.
Hyères devient, dès l'année 1830, une destination touristique et une station climatique d'hiver, réputée pour ses cures thermales et fréquentée notamment par la communauté anglaise qui laisse une empreinte architecturale toujours perceptible dans le paysage urbain actuel.
La ville est aussi le berceau des premières tentatives d'acclimatation de plantes exotiques sur la Côte d'Azur à partir de 1850, grâce à des horticulteurs qui exportent palmiers et cactées produits dans leurs pépinières.
Carte postale ancienne de la ville de "Hyères-les-Palmiers"
Outre la presqu'île de Giens, la commune d'Hyères inclut les îles de Porquerolles, de Port-Cros et du Levant ainsi que de nombreuses petites îles et îlots, appelées "îles d'Or".
L'île de Porquerolles (83)L'île de Port-Cros (83)L'île du Levant, fameuse pour ses nombreux naturistes
Un nom qui leur fut donné à la Renaissance, sans doute parce que, sous certains éclairages, les micaschistes de leurs roches ont des reflets d'or.
Les habitants de la ville d'Hyères sont appelés les "Hyérois" et les "Hyéroises" (gentilé).
tandis que "Yerres" est une localité de l'Essonne (91), située à vingt kilomètres au Sud-Est de Paris (75), en région Île-de-France.
Elle reprend le nom de la rivière l’Yerres dont elle occupe les versants Nord et Sud de la basse vallée.
Yerres est devenue à partir du XVIIIe siècle et du XIXe siècle un lieu de villégiature apprécié de l’aristocratie, de la bourgeoisie et des artistes. Relié à la capitale par le chemin de fer, implantée en proche banlieue, la commune subit une explosion démographique au cours de la seconde moitié du XXe siècle, multipliant la population par cinq en cinquante ans, pour atteindre 29 300 habitants en 2019.
Majoritairement résidentielle, la commune se démarque dans le département par le niveau de vie relativement élevé de sa population, attirée par le cadre de vie préservé.
Ses habitants sont appelés les "Yerrois" et les "Yerroises" (gentilé).
Ce joli substantif féminin souvent méconnu est polysémique, puisqu'il désigne tout à la fois, selon le contexte :
la montée en graines des légumes et végétaux, se traduisant par un allongement rapide des entre-noeuds de la plante constituant une tige dressée florifère.
et la migration de certaines espèces de poissons qui remontent les cours d'eau pour aller frayer.
Ainsi par exemple des anguilles.
Ou des saumons, qui quittent le milieu salé pour remonter les fleuves et s'y reproduire.
ou : la saison pendant laquelle a lieu cette migration.
