Ces deux adjectif ou substantifs désignent, selon le contexte :
- "Béotien" ou "Béotienne" :
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- au sens propre : ce qui est relatif à la Béotie, province de la Grèce ancienne,
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- et par extension, de façon péjorative, dans le registre soutenu : ce qui présente les caractéristiques de l'esprit, de l'attitude prêtés aux Béotiens ; épais, inculte, lourd, lourdaud.
- et "Un béotien" ou "Une béotienne" :
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- au sens propre : un habitant de la Béotie, province de la Grèce ancienne,
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- et au sens figuré, dans le registre soutenu : une personne lourde, peu ouverte aux lettres et aux arts, ayant des goûts grossiers.
Sources : Le Robert et www.cnrtl.fr