Cette locution verbale appartient au langage courant mais ne manque pas d'interloquer nos jeunes enfants ou nos amis étrangers.
Elle signifie simplement : profiter tranquillement de sa retraite.
On dit par exemple : "Ayant pu prendre leur retraite très jeunes, à 57 ans, mes parents ont la chance de couler une retraite paisible depuis maintenant plus de trente ans".