Cette locution verbale relève du langage courant.
Elle signifie : accompagner ses propos d'un geste qui en renforce la teneur.
Comme par exemple lorsque l'on dit : "De l'air !" ou "Du vent !".
On dit par exemple : "Tu dis que tu comprends ma fatique et qu'à partir de maintenant tu vas m'aider pour le ménage et la lessive... mais plutôt que de continuer à boire ta bière devant la télévision, je préférerais que tu joignes le geste à la parole".