Cette locution nominale datant du XIXe siècle désigne une sorte de tissu de châle d’été en soie, ordinairement orné de broderies, et originairement créé à Lyon (69), au XIXe siècle comme une imitation de tissu originaire de Chine.
Il s'agit d'un tissu mat en soie fine aux reflets soyeux. Le crêpe de Chine a une texture granuleuse, avec une finition satinée élégante.
Source : wiktionary.org