"L'horticulture" n'est pas la culture des "Orties" ou de l'"Ortie" et encore moins des "Horties" ou de "l'Hortie" !

  • "Horticulture" est en effet un substantif féminin désignant : l'art de cultiver les jardins, de pratiquer la culture des légumes, des fruits, des fleurs, des arbres ou des arbustes fruitiers et d'ornement.

Serre horticole

Ce mot se compose du mot latin "Hortus" ("Jardin") et du mot français culture.

Il s'agit d'une filière complexe et spécialisée de l'agriculture regroupant la floriculture, le maraîchage, l'arboriculture, la pépinière, la semence et les jeunes plants.

Stockage de plantes et d'arbustes d'ornement chez un horticulteur
Stockage de plantes et d'arbustes d'ornement chez un horticulteur
  • et "Les orties" (sans "h" !) sont des plantes herbacées à feuilles velues et fortement urticantes.

Deux des cinq variétés françaises (la "grande ortie" et l'"ortie brûlante") sont utilisées (feuilles et racines) comme des plantes médicinales.

Des orties

Les feuilles sont couramment utilisées comme toniques, dépuratives, diurétiques, anti-inflammatoires (douleurs rhumatismales).

La "grande ortie" est également très utilisée à des fins alimentaires, industrielles (pour sa fibre) et agricoles (en tant qu'engrais vert et insecticide).

Source : wikipedia.org

 

Source : wikipedia.org

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