Ces différentes locutions verbales appartiennent au registre populaire et au registre désuet.
Et elles signifient : parier, donner ma parole.
On dit par exemple : "Je te colle mon billet que ses parents ne vont rien lui dire".
Ou : "Je te fiche mon billet que l'on peut rentrer par l'arrière sans se faire voir".
Source : www.languefrancaise.net