Cette locution désigne tout aussi bien :
- ce qui est arrêté, ne fonctionne plus.
Par exemple : un moteur ou un un véhicule.
- ce qui est empêché, ne peut plus continuer de fonctionner.
Par exemple : une usine en grève ou un sportif blessé.
- ou, un chien de chasse qui se met dans une position particulière lorsqu’il a flairé un gibier ou qu’il l’empêche de partir.
Source : wiktionary.org