J'aime beaucoup cette jolie locution prépositionnelle du registre soutenu qui constitue un renchérissement de la formule "Y compris" et qui signifie : jusqu’à … ; cette limite (dans le temps ou dans l'espace) étant incluse.
On dit par exemple : "Louis de Funès a continuer à jouer des seconds rôles jusques et y compris le début des années 1960".
Ou : "En bon collectionneur, j'essaie de posséder tous les films dans lesquels a pu jouer un acteur, jusques et y compris comme simple figurant".
Source : wiktionary.org