Cest adjectif du langage courant désigne :
- qui est au Sud (s'oppose(nt) à septentrional(e)(s)(ux),
On dit par exemple : "Guam est l'île la plus grande et la plus méridionale de l'archipel des îles Mariannes".
- ou : qui est du Midi, propre aux régions et aux gens du Sud (d'un pays ou de la France).
On dit par exemple : "J'adore la faconde méridionale d'un humoriste comme Patrick Bosso".
Source : Le Robert