J'aime bien cet adjectif qui signifie :
- dans le registre désuet :
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- Rude, rugueux au toucher, rêche, âpre au goût.
On dit par exemple : "Ces poires sont aussi revêches que ce vin".
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- en particulier, en parlant d'un matériau : difficile à travailler, à polir.
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On dit par exemple : "J'ai rarement rencontré un bois aussi revêche".
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- et par analogie :
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- en parlant d'une terre : peu fertile.
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- en parlant d'un objet, d'une chose : dont l'aspect ou le contact est rude ; rêche.
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On dit par exemple : "Il n'y avait qu'une vieille couverte revêche".
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- en parlant d'un son : grinçant, désagréable.
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On dit par exemple : "Je déteste cet instrument et ses sonorités revêches".
- et dans le registre soutenu :
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- en parlant d'une personne, de son aspect, de sa manière d'être : qui est d'un abord difficile, peu accommodant, déplaisant ; acariâtre, grincheux.
On dit par exemple : "Sa mine revêche ne me disait rien".
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- et en parlant d'une chose : qui rebute par son aspect peu engageant, qui inspire de l'aversion.
On dit par exemple : "Je n'ai rien mangé car j'ai trouvé les plats revêches".
L'adjectif "Revêche" est notamment utilisé dans l'expression "Être revêche à (quelque chose)".
Source : www.cnrtl.fr