Ce mot du langage courant peut s'écrire de ces deux façons lorsqu'il désigne l'ustensile de table ou de cuisine.
Formée d'un manche et d'une partie creuse (le "Cuilleron"), la cuillère sert à remuer, transvaser ou porter à la bouche les aliments liquides ou de peu de consistance.
Source : wiktionary.org