Ce verbe polysémique signifie, selon le contexte, :
- Donner quelque chose à quelqu'un, le lui accorder.
On dit par exemple : "Dispenser les soins aux malades".
On peut également dire "Dispenser une formation" ou "Dispenser un cours".
Mais sans oublier que le verbe "Dispenser" sous-entend une notion d'abondance, de profusion, de générosité. Et que qu'il ne devrait donc s'agir que de formation ou de cours à destination de publics en difficulté.
- Autoriser quelqu'un à ne pas faire quelque chose, lui épargner de le faire, l'en décharger, l'exempter, lui accorder une dispense.
On dit par exemple : "Dispenser un élève d'éducation physique".
Source : www.larousse.fr