Cette locution verbale en forme d'idiotisme militaire relève du langage courant.
Très imagée, elle signifie, au sens figuré :
- frôler la catastrophe, être tout près d'un drame ; sentir le danger, la mort passer très près ; réussir à se sauver in extremis d'un grand péril,
On dit par exemple : ""Cette fois j'ai senti passer le vent du boulet : le camion qui me précédait a perdu l'un des tuyaux qu'il transportait et celui-ci s'est encastré dans mon pare-brise côté passager !".
- ou : échapper de justesse à un insuccès, un échec, une grave déconvenue.
On dit par exemple : "Le PSG a encore une fois senti passer le vent du boulet, en marquant à la dernière minute le seul et unique but de la rencontre".
Sources : www.linternaute.fr, wiktionary.org et www.larousse.fr