Ce verbe du langage courant signifie :
- au sens propre, dans le domaine culinaire : farcir, garnir de truffes.
On dit par exemple : "Je vais truffer ma dinde de marrons".
- et au sens figuré : bourrer, remplir, de choses disséminées en abondance.
On dit par exemple : "Si ces voyous reviennent je vais les truffer de plomb !".
Ou : "Mes élèves ont malheureusement pour fâcheuse habitude de truffer leurs devoirs de fautes d'orthographe et de fautes de grammaire".
Source : wiktionary.org