Ce mot féminin du langage courant désigne un ustensile de table ou de cuisine, constitué d'une partie creuse de forme ovale ou arrondie et d'un manche.
Cet ustensile est essentiellement utilisé pour puiser, transvaser ou porter à la bouche des aliments liquides ou peu consistant.
Le mot peut s'écrire de deux façons différentes, chacune des deux graphies étant parfaitement correcte.
On a toutefois de plus en plus tendance à écrire "Cuillère", une graphie plus en adéquation avec la prononciation ("cui-yère").
Source : www.cnrtl.fr et www.lalanguefrancaise.com