J'adore cette locution adjectivale, en forme d'idiotisme corporel.
Relevant du registre familier, elle qualifie, au sens figuré une personne : peu intelligente, bête, stupide, sotte.
On dit par exemple : "Mon nouveau collègue est très gentil mais un peu bas du front".
On utilise également la formule en forme d'idiotisme architectural "Bas de plafond" (ou "Bas-de-plafond").
Et sur un sujet contigu, je me permets de vous recommander la lecture de mon article consacré à mes façons préférées de dire "Être idiot".
Sources : wiktionary.org