J'aime beaucoup cette expression du registre soutenu signifiant : analyser très minutieusenent une situation en s'attachant aux plus infimes détails.
On dit par exemple : "Je pense avoir effectué le bon choix : ma décision a été pesée au trébuchet".
Elle fait référence à l'une des trois acceptions du substantif masculin polysémique "Trébuchet".
Source : wiktionary.org