Cet adjectif invariable en forme d'idiotisme corporel ne manque pas de surprendre nos amis étrangers et nos jeunes enfants.
Appartenant au registre familier, il signifie, au sens figuré : éblouissant mais trompeur, criard, clinquant, tapageur, trop voyant.
On dit par exemple : "Je déteste le coté tape-à-l'oeil des maisons de nouveaux riches.
Sources : wiktionary.org et www.larousse.fr