Le registre argotique nous propose "un bitos" et "un doulos".
"Un galure" et "un galurin" appartiennent au registre populaire ainsi qu'au registre désuet.
Tandis que "un bibi" est une gémination relevant du registre familier et désignant plus particulièrement un chapeau féminin.
"Un feutre" relève du langage courant mais ne concerne que les chapeaux réalisés dans cette matière.
De même que "un melon" ne désigne - par ellipse lexicale - que les "chapeaux melon".
"Un fédora" ou "une capeline" : que les chapeaux (féminins) de ce type.
"Un panama" : que les chapeaux masculins de ce type.
Et "un Borsalino" ou "un Stetson" : que les chapeaux de cette marque. Ou de ce type pour le second ("chapeau de cow-boy").
Enfin, "un couvre-chef" appartient au registre soutenu et désigne tout accessoire de mode se portant sur la tête.
Source : wikipedia.org