En cuisine, "le pochage" est une méthode consistant à faire cuire des aliments délicats en les plongeant dans un liquide chauffé (le plus souvent de l'eau ou un court-bouillon de légumes) entre 71 et 82 °C.
Source : wikipedia.org
Richesse et défense de la langue française
En cuisine, "le pochage" est une méthode consistant à faire cuire des aliments délicats en les plongeant dans un liquide chauffé (le plus souvent de l'eau ou un court-bouillon de légumes) entre 71 et 82 °C.
Source : wikipedia.org
Cet adjectif qualifie :
On dit par exemple : "L'habitat urbain", "Les transports urbains", etc.
On dit par exemple : "Mon voisin est bien urbain : il a spontanément proposé de me monter mes courses à l'étage".
Comme je l'entends malheureusement dire de plus en plus souvent.
Mais : "C'est À LA campagne" et "Habiter À LA campagne" !
Le verbe "Proférer" signifie : prononcer à haute et intelligible voix des paroles, et tout particulièrement des propos hostiles.
Et il s'agit donc du verbe idoine concernant aussi bien les injures que les menaces.
Ces mots paronymiques ont des significations assez proches et sont parfois confondus :
On dit par exemple : "Cet exemple est significatif".
On dit par exemple : "Les chiffres du dernier trimestre sont significatifs".
On dit par exemple : "Ce choix n'est pas signifiant".
On dit par exemple :
On dit par exemple : "Les sacrements sont les signes signifiants et effectifs de la grâce".
On dit par exemple : "Elle m'a lancé un regard signifiant : Courage !".
On dit par exemple : "Sea est un mot anglais signifiant Mer en français".
On dit par exemple : "Il m'a donné ses instructions sur un ton signifiant que je n'avais pas intérêt à contester".
On dit par exemple : "Il faudra agir très vite en signifiant l'arrêt sous 48 heures".
Il désigne : la forme concrète, matérielle et sensible (image acoustique ou symboles graphiques) du signe linguistique, renvoyant arbitrairement à un concept, le "signifié".
Sources : www.larousse.fr, wiktionary.org et www.cnrtl.fr
Un canon de campagne est un canon utilisé sur le champ de bataille.
Il s'agit généralement de petites pièces d'artillerie pouvant être déplacées facilement par des troupes mobiles.
Entrant dans la famille de l'"artillerie de campagne", elle se distingue des pièces à emplacement fixes comme les pièces de siège, de place, ou même de tranchée.
En France notamment, les canons de campagne ont beaucoup été utilisés sous Napoléon Ier, lors de la Première Guerre mondiale et lors de la Seconde Guerre mondiale.
Les canons de campagne ont presque disparu des armées modernes, au profit des obusiers et des lance-roquettes multiples qui sont bien plus pratiques sur le champ de bataille.
Source : wikipedia.org
Comme l'a déclaré, le 27 septembre 2020, le journaliste sportif franco-algérien Messaoud Benterki, dans l'émission vespérale "L'Équipe du soir", sur la chaîne de télévision française L'Équipe.
Et pas : "Troisième RENCONTRE CONSÉCUTIVE SANS ENCAISSER DE BUT" !
C'est évidemment nettement plus long.
Mais cela a le mérite d'être du français et non du jargon de journalistes sportifs anglophones.
J'aime beaucoup cet adverbe du registre soutenu signifiant : de nuit, à la faveur de la nuit, pendant la nuit.
On dit par exemple : "Les cambrioleurs se sont introduits nuitamment dans la villa".
Source : www.cnrtl.fr
Mais : "LE temps" !
Le substantif "Zététique" nous vient du grec ancien "Zetetikos" ("qui cherche, qui enquête") et il a été remis en usage dans notre pays, au cours des années 1990, par le biophysicien français Henri Broch (né le 8 novembre 1950).
Il s'agit d'un terme de philosophie appartenant au registre désuet, qui désigne :
Selon le professeur Broch, qui l'a remis au goût du jour en 1993, cette démarche philosophique et pratique pourrait être qualifiée d'"art du doute".
S'inspirant du scepticisme philosophique, la zététique s'appuie sur la méthode scientifique pour essayer d'appréhender efficacement le réel, par le biais d'enquêtes et d'expériences.
Elle a pour objectif de contribuer à la formation, chez chaque individu, d'une capacité d'appropriation critique du savoir humain.
Pour cela, la zététique recommande de penser avec ordre et méthode, en tenant à distance dogmes, préjugés et idées reçues.
Le terme "Zététique" avait d'abord été utilisé, en 1591, par le mathématicien François Viète, pour décrire l'art de modéliser un problème géométrique sous une forme algébrisée. Mais il était demeuré peu usité après lui.
Même si on pouvait le trouver dans le "Dictionnaire des termes des arts et des sciences" de Thomas Corneille, datant de 1694, avec comme définition "Qui cherche les raisons des choses".
Sources : wiktionary.org et wikipedia.org
Il s'agit du surnom attribué à l'Institut de France, une institution française créée en 1795.
Il rassemble les élites scientifiques, littéraires et artistiques de la nation afin qu'elles travaillent ensemble à perfectionner les sciences et les arts, à développer une réflexion indépendante et à conseiller les pouvoirs publics.
Siégeant quai de Conti, dans le 6e arrondissement de Paris (75), l'Institut de France regroupe cinq académies, dont les réunions solennelles ont lieu en habit vert sous la coupole de l'ancien collège des Quatre-Nations qui l'abrite :
Source : wikipedia.org
J'aime beaucoup cette formule pour le moins distinguée, signifiant : exaspérer, irriter au plus haut point, et donc... dans le registre vulgaire et dans le registre scatologique : faire chier !
On dit par exemple : "Je dois vous le dire, très chère, le récit par le menu de vos emplettes avenue Montaigne agit très efficacement sur mon gros colon".
Et je me permets de vous recommander la lecture de mon article consacré à toutes les façons de dire "Énerver" en français.